Mô tả sản phẩm
Cá Viên Thoại An được sản xuất từ thịt cá tươi ngon, chế biến theo quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Sản phẩm có độ dai giòn tự nhiên, hương vị hài hòa, phù hợp cho bữa ăn gia đình, quán ăn và bếp ăn tập thể.
1. Thành phần: Thịt cá tra (80%), hành, tỏi, ớt, đường, muối, đạm đậu nành, gluten lúa mì.
Sản phẩm có sử dụng phụ gia thực phẩm và hương liệu thực phẩm theo quy định.
2. Hướng dẫn rã đông: Rã đông tự nhiên ở nhiệt độ phòng từ 1-2 giờ, hoặc trong ngăn mát tủ lạnh từ 4 – 8 giờ trước khi chế biến.
3. Hướng dẫn sử dụng:
– Chiên: Chiên gập dầu ở nhiệt độ 160°C – 170°C trong 2 – 3 phút, đến khi vàng đều.
– Nồi chiên không dầu: Phết nhẹ một lớp dầu ăn lên bề mặt sản phẩm, nướng ở 175°C – 185°C trong 3 – 4 phút.
– Hấp: Ở nhiệt độ 98°C – 100°C trong 3 – 4 phút.
– Gợi ý: Thích hợp dùng chế biến lẩu, canh, xào, kho hoặc các món ngon tùy thích.
4. Bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ ≤ -18°C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.
5. Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất khi bảo quản ở nhiệt độ ≤ -18°C hoặc trong ngăn đá của tủ lạnh.
6. Thông tin cảnh báo:
– Không dùng sản phẩm khi đã hết hạn hoặc có dấu hiệu hư hỏng.
– Sau khi mở bao bì, nên sử dụng hết trong vòng 24 giờ và bảo quản sản phẩm ở 0°C – 5°C hoặc trong ngăn mát tủ lạnh.
– Không dùng cho người mẫn cảm với các thành phần nào của sản phẩm.






















