Mô tả sản phẩm
Chạo cá được làm từ thịt cá tươi xay nhuyễn, nêm nếm vừa vị, dai ngon tự nhiên. Phù hợp chế biến nhanh các món chiên, nướng, lẩu hay bún.
1. Thành phần: Thịt cá tra 45%, sả, chất xơ từ lúa mì, đường, muối, hành tím, tỏi, chiết xuất ớt, dầu mè, tiêu.
Sản phẩm có sử dụng phụ gia thực phẩm và hương liệu thực phẩm theo quy định.
2. Hướng dẫn rã đông:
Rã đông tự nhiên ở nhiệt độ phòng từ 1 – 2 giờ, hoặc trong ngăn mát tủ lạnh từ 4 – 8 giờ trước khi chế biến.
3. Hướng dẫn sử dụng:
– Chiên: Chiên gập dầu ở nhiệt độ 160°C – 170°C trong 2 – 3 phút, đến khi vàng đều.
– Nồi chiên không dầu: Phết nhẹ một lớp dầu ăn lên bề mặt sản phẩm, nướng ở 175°C – 185°C trong 3 – 4 phút.
– Hấp: Ở nhiệt độ 98°C – 100°C trong 3 – 4 phút.
4. Bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ ≤ -18°C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.
5. Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất khi bảo quản ở nhiệt độ ≤ -18°C hoặc trong ngăn đá của tủ lạnh.
6. Thông tin cảnh báo:
– Không dùng sản phẩm khi đã hết hạn hoặc có dấu hiệu hư hỏng.
– Sau khi mở bao bì, nên sử dụng hết trong vòng 24 giờ và bảo quản sản phẩm ở 0°C – 5°C hoặc trong ngăn mát tủ lạnh.
– Không dùng cho người mẫn cảm với các thành phần nào của sản phẩm.




















